Hippoglossus hippoglossus, (det danske navn kommer af “hellig flynder”) er den ubestridt største af alle fladfisk. Fisken lever i Nordatlanten fra Newfoundland over Grønland, de nordatlantiske øer, nordlige Skandinavien, og til Biscayen. Fisken er højrevendt og kan blive over 2 meter lang og veje op mod 300 kilo. Da den foretrækker meget koldt vand findes den oftest på store dybder i Danmark, f.eks. Norskerenden i Skagerrak, men den kendes også fra Nordsøen og Kattegat.
Foruden helleflynder-arten i Atlanterhavet findes der en nær slægtning i det nordlige Stillehav, som kan blive næsten lige så stor: Hippoglossus stenolepis.